VI SØGER EN FLOORMANAGER HOS WILLYS

Kan du sikre stærke gæsteoplevelser og et motiverende arbejdsmiljø?
Så det måske dig vi leder efter!

Hos Classic Car House er vi meget mere end en restaurant. Vi er et oplevelsesunivers, hvor klassiske biler, oplevelser og gastronomisk håndværk mødes under ét tag. Willys Bistro er hjertet i det hele - og vi søger nu en Floormanager, der kan holde den puls i gang.

Vi leder efter dig der trives i en central rolle med overblik over travle aftener, nærvær med gæsterne og en naturlig evne til at skabe ro og godt samarbejde i teamet. Du er vores Restaurant Managers tætte sparringspartner og med til at sikre, at driften kører velsmurt - dag efter dag.

Ansvarsområder:

• Sikre en høj og ensartet gæsteoplevelse - fra det første smil til det sidste farvel

• Være til stede på gulvet og drive driften tæt med teamet

• Tage fuldt lederskab i Restaurant Managerens fravær

• Træne, motivere og udvikle medarbejderne til at levere deres bedste

• Sikre struktur, ordentlighed og overholdelse af procedurer og standarder

• Håndtere gæstehenvendelser professionelt og med empati

• Assistere med vagtplanlægning og sikre korrekt bemanding

Hvem vi leder efter:

Du behøver ikke at have prøvet alt - men vi ønsker at finde en der kender restaurationsbranchen
indefra og have mærket, hvad det vil sige at tage ansvar for en helt aften.

• Solid erfaring fra restaurationsbranchen, gerne med drifts- og ledelsesansvar

• Stærk i værtskab og kommunikation - både på dansk og engelsk

• Evner at skabe ro, retning og overblik - også midt i myldretiden

• Naturligt servicegen og et skarpt blik for detaljen

• Rollemodel for teamet; du går forrest og motiverer med din tilstedeværelse

• God forståelse for fødevaresikkerhed og hygiejnestandarder

Hvad vi tilbyder:

• En fuldtidsstilling i et unikt oplevelsesunivers med stærke værdier

• Et positivt, passioneret og inkluderende arbejdsmiljø

• Fastansættelse med løn efter kvalifikationer samt pension og sundhedssikring

• Medarbejdergoder og fleksibel arbejdstidsplan

• Aften- og weekendarbejde samt helligdage indgår i stillingen

Vores værdier - CARE - guider alt, hvad vi siger og gør.
Vi forventer, at du lever dem og er det gode eksempel.

Ansøgning:

Lyder det som noget for dig? Send dit CV og en motiveret ansøgning hurtigst muligt til

rus@classiccarhouse.dk

Vi holder løbende samtaler og lukker for ansøgninger, når den rette kandidat er fundet. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Head of F&B, Rune Sonnichsen, på ovenstående mail.

Du kan også læse mere om os på www.classiccarhouse.dk

Vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion eller seksualitet.